Haferflocken-Pfannkuchen

Hab das Rezept gerade ausprobiert. Super lecker, aber für mich war die Zutatenmenge schon zuviel ...

Bin halt ein Leichtgewicht *g*.

Also meine Tipps wären:

- Statt einer Kelle einfach aus der Schüssel rausgießen, dann mischt sich das besser.

- Möglichst flach, dann fällt er auch nicht so leicht auseinander und schmeckt besser.

Ich habs auf höchster Stufe 3/3 gemacht, aber ich kenn den Herd auch recht gut.

An Varianten hab ich ausprobiert:

- Mit ein klein bisschen Zucker (ja, lecker)

- Mit Marmelade: Die Marmelade hat mir nicht geschmeckt, aber sonst auch lecker.

- Mit 2 Scheiben Geflügel-Salami direkt in den Pfannkuchen eingebacken ... *hm, lecker* (ja, ich weiss das man da mit dem Fett- und Kalorienanteil aufpassen muss, aber 2 Scheiben konnte ich mir heute leisten)

Wenn ich wieder Putenbrust da hab, werd ich auch das mal probieren, da man da fast nur Eiweiss hat und kein Fett.

Kann man auch mit Käse machen, aber auch da gilt es wegen der Kalorien aufzupassen.

Danke, fürs Rezept

cu

Fabian

 

Sou, habs auch grad mal ausprobiert.
Faszit: 3 Eier sind zu wenig, bei mir kam beim ersten Versuch nur Kaiserschmarrn raus, mit 4 Eieren gings dann ganz gut auch wenn die Hitze fast zu hoch war (4/6).
Sehr lecker, aber durch die 4 Eier auch sehr füllend, der vierte und letzte Pfannkuchen liegt noch neben mir

aber ansonsten: top Rezept!

 

Super Rezept werds gleich mal ausprobieren.






würd mich freuen wenn ihr mir rezepte für eiweiß-shakes schicken würdet.